Аромат: Глубокий, сложный и в целом сухой. Богатый, но неуловимый, он действительно требует времени, чтобы открыться, сначала предлагая жидкие сухофрукты; инжир, финики или чернослив и немного ириски с патокой.
Вкус: Сладострастная, маслянистая текстура, с горько-сладким и имбирным, слегка подсушивающим началом. Интенсивный, с массой обугленной древесины, копченостей на дубе, меда, жженого пирога с патокой и пепла.
Послевкусие: продолжительное, гладкое, сладковато-медовое и элегантное, с медленно поднимающимся ароматом древесного дыма, золы, соли и тонкой остроты, похожей на перец чили; с последующим охлаждением эвкалипта.