Представлено 5 товаров

Показать 18 24 36 42

Chateau Mouton Rothschild 2004

Chateau Mouton Rothschild 2004 года был первым винтажем для Филиппа Даллуэна, которому удалось убедить покойного филиппинца де Ротшильда ввести более строгий отбор в отношении Мутон-Ротшильд. Выдающийся 2004 год демонстрирует восхитительные ноты кедра, рождественского кекса, черной смородины и тостов. Вино обладает выдающейся концентрацией, отличной чистотой, оттенками лесной подстилки и подлеска, а также сладкими, бархатистыми танинами.

Pétrus Pomerol 2001

Pétrus Pomerol 2001 года - данный винтаж один из самых концентрированных и подходящих к длительной выдержке. Всего было выпущена партия в 2160 ящиков. Потенциал выдержки до 2030 года. Французский регион Бордо неизменно пользуется репутацией лучшего винодельческого региона в мире. Но что делает этот район вокруг реки Жиронды таким особенным? Секрет заключается в их древнем и тщательном смешивании не более чем шести высококачественных, ароматных и уникальных сортов винограда.

Pétrus Pomerol 2004

Темно-сливовый/рубиновый оттенок Pétrus Pomerol 2004 года, он обладает высокой кислотностью, а также обильным количеством черешни и черной смородины, смешанных с оттенками земли и трюфелей. Глубокий, среднетелый, концентрированный, зрелый вкус - мучительно твердый и танинный. Помероль требует десятилетия выдержки в погребах, но оно обладает потенциалом стать самым долгоживущим вином урожая, выдерживающимся 30-40 лет. Произведено 2000 ящиков.

Pétrus Pomerol 2015

По общему мнению мировых экспертов, выдающийся винтаж Бордо 2015 года стал одним из величайших вин Петрю на памяти живущих. Зрелость, элегантность и потрясающий класс.  

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2001

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon урожая 2001 года — оригинальное калифорнийское вино, пожалуй одно из самых культовых вин в мире. Производимое в небольших количествах на небольшом винограднике в апелласьоне Оквилл в Напе, вино на основе Каберне Совиньон регулярно продается по цене более 3000 долларов бутылка и является самым дорогим регулярно производимым вином в Америке.

Все о вине

Вино – это алкогольный напиток, в котором главную роль играет виноград. Вина обычно содержат воду, спирт, ароматические вещества, кислоты и дубильные вещества, которые вместе придают каждому стилю свой особый вкус и характер.

Факты о вине

Хотя этот нектар богов может показаться простым алкогольным напитком, несколько сложных факторов придают каждому сорту свой особый вкус, аромат, кислотность и сладость. Большинство из них имеют кислую реакцию от легкой до умеренной и, в зависимости от сорта, могут быть слегка сладкими или очень сладкими. Сухие сорта не содержат сахара. Различные сорта имеют сложный аромат, некоторые из них имеют аромат ягод, а другие имеют цветочный аромат. Место выращивания винограда также изменит вкус вина. Виноградники в долине Напа или Сонома, например, будут производить другой виноград, чем винодельня в Тоскане, из-за разницы в климате, почве, воздействии солнца и многих других факторов.

Популярные сорта вина

Два самых популярных сорта включают белые и красные вина. Эти разновидности далее делятся на подтипы, предоставляя вам ряд вариантов на выбор. Есть, конечно, вина, полностью состоящие из одного сорта винограда. Многие виноделы также создают купажи, которые могут дать вам лучшее из двух или более сортов. Красные вина имеют мягкий и насыщенный вкус с бархатным послевкусием, а белые вина отличаются четкими и освежающими палитрами с цветочными ароматами и фруктовыми нотками.

Популярные сорта красного вина включают каберне совиньон, мерло, сира, пино нуар и другие. Каберне совиньон — полнотелое красное вино с нотками черных фруктов и оттенком специй и дуба.
Типы белых вин включают шардоне, совиньон блан, рислинг и другие. Знатоки вина любят шардоне за его цитрусовые ноты и тропический вкус. Сухой стиль — идеальный выбор для тех, кто любит свежие и кислые вина.

Игристые вина предназначены для тех праздничных моментов в жизни, когда вы хотите открыть шампанское, чтобы насладиться особым событием. Игристые сорта обычно белые или розовые, но бывают и красные. Чтобы завершить трапезу на сладкой ноте, попробуйте одно из многочисленных восхитительных десертных вин.

Гастрономические сочетания с вином

Планируете дегустацию вин дома? Рассмотрим некоторые общие правила, которые следует учитывать при планировании меню блюд, связанных с вином. Вино, которое вы подаете, должно быть более кислым, чем ваши блюда, и не должно быть слаще еды. Вкус напитка и еды должен в определенной степени совпадать. Красные сорта хорошо сочетаются со смелыми рецептами, а белые сорта хорошо сочетаются с легкими блюдами, такими как курица или морепродукты.

Чтобы купить обновления для вашей винной коллекции, выполните поиск в нашем интернет магазине. Мы продаём элитные вина в Москве и области с 2014 года и наши курьеры с радостью доставят вам заказ, в удобное для вас время.