Hibiki 21 Year Old – настоящий шедевр! При смешивании виски цель состоит в том, чтобы найти гармонию или тонкий баланс. Это стремление побуждает мастера-купажиста выбирать наилучшее сочетание виски со всех известных винокурен Сантори. На то, чтобы довести его до совершенства, ушли столетия, но в результате получилась бутылка поистине мирового класса.
Дегустационные заметки
В Hibiki 21 год выдержки представлены самые известные винокурни Suntory. В сочетании – для создания идеального японского купажированного виски.
Аромат: Сладкий с насыщенным хересом, карамелью или патокой, много фруктов; черная смородина, лимон, груша с ванилью.
Вкус: Сладкая карамель, нотки дыма, дуба и специй.
Финиш: Долгий, с легким оттенком дыма.
Недавние награды Hibiki 21 Year:
Hibiki 21 неоднократно удостаивался награды как лучший купажированный виски в мире, снова получил эту награду в 2017 году, а также награду Supreme Champion Spirit на ISC ’17.
- Лучший купажированный виски в мире (World Whiskys Awards, 2019)
- Трофей (International Spirits Challenge, 2013-2016, 2018)
- Supreme Champion Spirit (International Spirits Challenge 2017)
- Лучший купажированный виски в мире (World Whiskys Awards, 2017)
- Лучший купажированный виски в мире (World Whiskys Awards, 2016)
- Лучший купажированный виски в мире (World Whiskeys Awards, 2013 г.)
- Золотая медаль (International Spirits Challenge, 2012 г.)
- Лучший купажированный виски в мире (World Whiskeys Awards, 2011 г.)
- Лучший купажированный виски в мире (World Whiskeys Awards, 2010 г.)
О Suntory Hibiki
Виски Hibiki «Kanzen» или «полный» представляет собой гармоничную смесь многочисленных солодовых и зерновых виски, тщательно смешанных для создания полного оркестра вкусов и ароматов.
Соблазнительный, цветущий и загадочный японский виски Hibiki воспевает непревзойденное искусство купажа, тонкое мастерство и чувство роскоши Дома Suntory. С момента запуска Hibiki Whiskey считается образцом искусства японского виски, продуктом японской природы и ее народа.
Hibiki Whiskey — это не только купажированный виски, получивший наибольшее количество наград в Японии, но и один из самых престижных и почитаемых виски в мире.
