Hennessy Paradis Rare
Hennessy Paradis Rare — коньяк необычайной глубины и элегантности. Пряные ноты кардамона и корицы смягчаются изысканными цветочными ароматами. Удивительно гладкий и утонченный.
Мягко раскрываясь маленькими прикосновениями, Paradis предстает свежим, как новый день. Его тонкая текстура позволяет ему изящно цвести с глубоким и ароматным постоянством. Paradis Rare — это плод последовательных купажей, объединяющих более сотни исключительных коньячных спиртов, выдержанных от 25 до 100 лет.
Highland Park 40 лет
Выдающийся Highland Park, разлитый в бутылки в возрасте 40 лет. Создатели также хорошо поработали над презентацией — чрезвычайно тяжелая коробка с надлежащими петлями и магнитной застежкой, с буклетом в кожаном переплете внутри, восхваляющим все достоинства винокурни и представленного виски.
Роскошный вкус, одновременно глубокий, ароматный и дымный, но поющий со сладкими нотами мягкой ириски, темного шоколада и ароматной цедры апельсина.
Krug Grande Cuvée Jeroboam (161st Edition)
«Krug Grande Cuvée — это симфония, композиция, в которой все инструменты играют вместе, дополняя друг друга в полной гармонии» — Анри Круг, 1985 г.
Grande Cuvée, жемчужина дома Krug, родилась из купажа 120 вин разных урожаев, некоторым из которых около пятнадцати лет. В результате получается возвышенное вино с мозаикой уникальных ароматов, несравненным богатством и исключительной утонченностью. Престижное выражение настоящего аристократического шампанского, которым можно насладиться в качестве незабываемого чувственного путешествия.
Louis Roederer Cristal Vinothèque Rosé 2000
Louis Roederer Cristal Vinothèque Rosé 2000 воплощает в себе интенсивность и сложность, присущие длительной выдержке, сохраняя при этом несравненную чистоту и энергию розового вина.
Основанный в 1776 году в Реймсе, Дом шампанских вин Louis Roederer сумел остаться семейным и независимым. Спустя более 200 лет существования Maison Louis Roederer по-прежнему находится в руках одной семьи.
Сегодня под управлением Фредерика Рузо, который представляет седьмое поколение линии, Maison Louis Roederer воплощает в себе превосходство шампанских вин во всем мире благодаря кюве, производимым как произведение искусства.
Pétrus Pomerol 2004
Темно-сливовый/рубиновый оттенок Pétrus Pomerol 2004 года, он обладает высокой кислотностью, а также обильным количеством черешни и черной смородины, смешанных с оттенками земли и трюфелей.
Глубокий, среднетелый, концентрированный, зрелый вкус - мучительно твердый и танинный. Помероль требует десятилетия выдержки в погребах, но оно обладает потенциалом стать самым долгоживущим вином урожая, выдерживающимся 30-40 лет. Произведено 2000 ящиков.
Port Ellen 37 лет Special Release 2017
Это самый старый из когда-либо выпущенных купажей Port Ellen, это элегантная классика, берущая все ноты, какие только можно пожелать в своем стиле. Кому нужна сила, когда у вас есть вся эта благовоспитанная, сложная элегантность с ее прекрасным балансом сладких фруктов, медовых цитрусовых, дыма, тепла и дуба?
Suntory Hibiki 30 лет
Из всех бутылок данного бренда, 30-летний Hibiki — лучший из всех. Он был награжден на International Spirits Challenge в 2004, 2006 и 2008 годах, а также получил заветное звание «Лучший купажированный виски в мире» на World Whiskeys Award в 2007 и 2008 годах. Состоит из зернового и солодового виски, выдержанных 30 и более лет.
Suntory Yamazaki 25 лет
Этот односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса Олоросо, производится на японской винокурне Ямазаки и выдерживается четверть века, чтобы получился декадентски насыщенный виски.
Ограниченный выпуск всего 12 000 бутылок в год, этот 25-летний виски пользуется большим спросом. Сладкий аромат с интенсивными нотами чернослива и лакрицы, за которыми следуют мед, кофе эспрессо и портвейн.
Вкус мягкий и шелковистый, с отчетливыми нотками хереса, лакрицы, шоколада, клубничного джема и сухих танинов. Послевкусие продолжительное и сухое с перечными аспектами и эспрессо-качествами.
Tesseron Extreme
Tesseron специализируется на коньяке премиум-класса, производя исключительно купажи «XO и выше» на своей прародине в Шатонеф-сюр-Шарант, которая находится между Коньяком и Ангулемом.
Когда основатель Абель Тессерон, чье лицо изображено на логотипе компании, приобрел собственность в конце 19-го века, он терпеливо хранил свои запасы коньячных спиртов в склепе 12-го века на дне поместья, продавая свои выдержанные шедевры для нескольких крупных коньячных домов.
Эти зарезервированные и редкие запасы стали легендой среди ценителей коньяка во всем мире. Однако только в 2003 году четвертое поколение Tesserons решило выпустить линейку под своим именем, вооруженную беспрецедентным коньячным ноу-хау.
Тессероны также активно занимаются производством вина, владея престижным Château Pontet-Canet, засекреченной собственностью в Пойяке, производящей Grand Cru Classé de Bordeaux.
The Dalmore 35 лет
Это ограниченное издание винокурни The Dalmore Highland сначала выдерживалось в бочке из бывшего бурбона, затем в бочке, ранее использовавшейся для сладкого хереса Gonzalez-Byass' Matusalem, и, наконец, в бочке для портвейна, используемой, для выдержки винтажного Colheita Tawny. Эта комбинация придает невероятную глубину и сложность, а 35-летняя выдержка добавляет веса и концентрации. Для коллекционеров и ценителей.
The Macallan M Decanter 2020 Edition
Macallan M — это невероятная экспрессия, демонстрирующая сложный, декадентский характер хереса. Представленный в изготовленном вручную хрустальном графине Lalique, это настоящее чудо редкого односолодового виски из Спейсайда.
Необычный геометрический дизайн графина, такой же индивидуальный и сложный, как и виски внутри.
