Glengoyne 35 лет
Насыщенный полный аромат с фантастической глубиной. Классический яблочный характер Glengoyne лежит в его основе, с дополнительными нотами папайи, манго и кокоса, создающими прекрасный букет, который может появиться только за десятилетия в дубе. Состаренная кожа, бисквит Victoria, сушеная цедра цитрусовых, пчелиные соты и шафран, добавляют сложности этому пронзительному нектару.
Glengoyne 50 лет
Этот Glengoyne был дистиллирован в конце шестидесятых и, наконец, разлит в бутылки в 2020 году, что делает его старейшим выпуском в истории винокурни. В настоящее время существует всего 150 таких хрустальных графинов, каждый из которых поставляется в дубовой коробке для презентаций, пронумерованной вручную книге и образце объемом 25 мл.
Highland Park 40 лет
Выдающийся Highland Park, разлитый в бутылки в возрасте 40 лет. Создатели также хорошо поработали над презентацией — чрезвычайно тяжелая коробка с надлежащими петлями и магнитной застежкой, с буклетом в кожаном переплете внутри, восхваляющим все достоинства винокурни и представленного виски.
Роскошный вкус, одновременно глубокий, ароматный и дымный, но поющий со сладкими нотами мягкой ириски, темного шоколада и ароматной цедры апельсина.
Port Ellen 37 лет Special Release 2017
Это самый старый из когда-либо выпущенных купажей Port Ellen, это элегантная классика, берущая все ноты, какие только можно пожелать в своем стиле. Кому нужна сила, когда у вас есть вся эта благовоспитанная, сложная элегантность с ее прекрасным балансом сладких фруктов, медовых цитрусовых, дыма, тепла и дуба?
Suntory Hibiki 21 год
Hibiki 21 год выдержки в очередной раз был признан лучшим купажированным виски в мире на церемонии вручения наград World Whiskey Awards 2017. Это не стало неожиданностью для нас в AlcoShop.Moscow, поскольку Hibiki ежегодно удостаивается наград WWA с 2009 года, а на наш взгляд, произведение чистого гения.
Судьи охарактеризовали его как «элегантный, сладкий и сложный». Этот виски наполнен сухофруктами, апельсиновой цедрой, клубничным джемом и печеным яблоком, от начала до конца. Гладкий, тонкий и довольно утонченный.
Suntory Hibiki 30 лет
Из всех бутылок данного бренда, 30-летний Hibiki — лучший из всех. Он был награжден на International Spirits Challenge в 2004, 2006 и 2008 годах, а также получил заветное звание «Лучший купажированный виски в мире» на World Whiskeys Award в 2007 и 2008 годах. Состоит из зернового и солодового виски, выдержанных 30 и более лет.
Suntory Yamazaki 25 лет
Этот односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса Олоросо, производится на японской винокурне Ямазаки и выдерживается четверть века, чтобы получился декадентски насыщенный виски.
Ограниченный выпуск всего 12 000 бутылок в год, этот 25-летний виски пользуется большим спросом. Сладкий аромат с интенсивными нотами чернослива и лакрицы, за которыми следуют мед, кофе эспрессо и портвейн.
Вкус мягкий и шелковистый, с отчетливыми нотками хереса, лакрицы, шоколада, клубничного джема и сухих танинов. Послевкусие продолжительное и сухое с перечными аспектами и эспрессо-качествами.
The Dalmore 35 лет
Это ограниченное издание винокурни The Dalmore Highland сначала выдерживалось в бочке из бывшего бурбона, затем в бочке, ранее использовавшейся для сладкого хереса Gonzalez-Byass' Matusalem, и, наконец, в бочке для портвейна, используемой, для выдержки винтажного Colheita Tawny. Эта комбинация придает невероятную глубину и сложность, а 35-летняя выдержка добавляет веса и концентрации. Для коллекционеров и ценителей.
